据商务部消息，5月1日，全国消费市场节日气氛浓厚，人气高涨，销售旺盛。据商务部商务大数据监测，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长15.6%，重点餐饮企业销售额同比增长61.7%。

　　但火热的消费氛围并未对猪价带来持续提振。

　　5月2日，猪价继续在成本线下运行，华东区均价在7.5元左右，华中区猪价约为7.3元，华北区猪价降至7.2元左右，东北部分地区降至7元以下。



　　（图片来源：农业农村部）

　　从白条猪肉来看，根据农业农村部数据，5月2日全国多省监测点白条猪肉价格与5月1日持平，部分地区出现下跌，少部分地区有上涨。

　　市场供需逆转，猪价持续磨底

　　机构分析，此轮猪价下跌主要原因在于市场供需格局逆转。

　　在需求端，此前受假期因素带动，消费需求快速回升，批发市场猪肉走货加快，贸易商接货表现积极。但随着假期进入尾声，消费需求逐步减弱，批发市场猪肉走货逐步转差，贸易商拿货积极性降低，下游市场呈现惯性回落。

　　在生猪供应方面，今年三月猪价迎来一定幅度上涨，二次育肥养猪户开启二次育肥，使得养殖端出栏压力后置。5月份，二次育肥猪进入出栏通道，国内生猪产能集中兑现，生猪供应量充足，社会面生猪流通增多。



　　（来源：我的钢铁网）

　　另外，当前出栏生猪对应去年11月前后出生仔猪，而去年四季度能繁母猪存栏量处于高位，新生仔猪数量较多，使得市场并不缺猪。

　　当前猪价来回“拉扯”，持续磨底，但始终无法触底反弹。分析认为今年短线涨价动力或不及去年，但同比来看平均价格水平仍高（去年13.17元/公斤），养殖端尽管依然处在亏损区间，但亏损幅度较去年降低。

　　5月初规模场普遍缩量，或支撑价格阶段性上行，但需求恢复缓慢，二季度整体涨价势头或不及去年。预计今年价格磨底不触底，整体水平稍高，短期难有持续上涨动力。

　　板块持续亏损，产能趋势性去化

　　从2022年12月至今，行业已经连续亏损4个月，考虑到二季度猪价持续低迷且养殖成本改善仍需时间，养殖亏损幅度或难以明显收窄，行业现金流或进一步收紧，同时仔猪价格自3月底连续下滑，外销仔猪的利润下降，有望增加主动去产能的可能性。

　　据国家统计局数据，3月末，全国能繁母猪存栏4305万头，相当于4100万头正常保有量的105%。较2月末（4343万头）减少38万头，环比下降0.87%。一季度能繁母猪存栏量持续减少，产能呈缓慢下降态势，长远来看形成利好。



　　（图片来源：我的钢铁网）

　　另一方面，产能虽然持续下降，但整体速度缓慢，能繁母猪想要恢复正常保有量仍需时日，且属于未来预期，“远水解不了近渴”。非瘟等疫病方面，就当前的防疫水平而言，不可能出现2018年非瘟疫情暴发时的“惨状”。据Mysteel实地走访了解，目前非瘟对产能影响十分有限，即便是节前较严重的那一波，也是个别猪场损失较大，并非普遍。

　　因此，二季度供需整体仍较为宽松，生猪价格仍或低位徘徊为主，全国均价或在养殖成本线（8.5元/斤）以下持续震荡。

　　不过价格偏弱运行的同时，底部仍有支撑。首先终端需求陆续恢复，从屠宰企业开工情况就可以明显看出，近一月时间开工率同比增加明显，且呈持续增长态势。第二，当前市场二次育肥趋于活跃，价低位时，入场可能性明显增加。最后叠加屠企冻品入库，对猪价存在一定托底作用，后期因供应下降或其他阶段性利好，猪价不乏小幅反弹可能。初步判断季度内猪价或于13.6-16元/公斤低位震荡为主。