导读：近日，生猪市场“硝烟再起”，市场购销两端博弈激化，尤其是，冬至节气过后，供需格局出现分化，一方面，西南腌腊逐步结束，猪肉旺季逐步“降级”，消费支撑转弱；另一方面，养殖端看涨情绪松动，大猪集中出动，供应明显增加！

　　一、供过于求导致2023年生猪市场持续低迷

　　回顾2023年，生猪市场经历了一波持续、深度的下跌行情，按照相关数据核算，2023年全年有10个月生猪价格都处于盈亏平衡线以下，行业年度盈利为负，行业几乎所有的养殖主体均处于亏损状态。

　　据农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力介绍，根据测算，2023年11月份，出栏一头生猪平均亏损79元。按加权平均计算，2023年1—11月份生猪养殖头均亏损73元，2023年或是自2014年以来，首个算总账全年亏损的年份。

　　“具体来看，2023年全年猪价走势主要分成四段：1—3月，市场先落后涨呈‘V’字型走势，运行区间在14—16元/公斤，前期市场承接去年以来的抛售压力，节后消费转淡，但冻品在低位的逢低补库，叠加收储对市场信心的提振，2月中下旬后价格逐渐走稳并反弹；3—7月下旬为第二阶段，此阶段市场供应逐

　　步累积，冻品库存有增无减，叠加消费整体不及预期，供大于求的市场矛盾延续和加深，整体价格萎靡不振并持续探底；7月下旬开始市场逐步转暖并反弹，一方面年初仔猪疫病的损失导致此阶段供应减量，另一方面由于前期过度抛售导致大猪偏少，标肥差提前倒挂引发二育等投机力量进场抄底活体库存，多重因素共振导致7月下旬至8月出现了年内最大的一波反弹，主流价格运行区间13.5—17.5元/公斤；9月至今为第四阶段，其间供应重新恢复至偏高水平，叠加前期压栏和二育大猪再度冲击市场，且需求整体表现疲弱，价格持续下探至今。”五矿期货农产品分析师王俊表示。

　　事实上，2023年已经是连续第三个行业陷入亏损的年份。



　　二、生猪“磨底”已久，展望2024年，是否会迎来转机呢？

　　王祖力认为，从当前形势判断，2024年上半年可能是本轮周期猪价的最后一次探底，2024年下半年大概率会开启新一轮猪价的上涨周期，行业盈利将逐步好转。

　　“未来需要具体关注四个方面：

　　一是要关注产能趋势。当前生猪产能已经调减至接近4100万头的正常保有量水平，接下来要关注会不会继续调减，甚至有可能继续调减至正常保有量以下，如果这样，未来猪价上涨的空间会更大一些。

　　二是要关注猪肉消费。要看接下来猪肉消费是否能够有效恢复，如果猪肉消费恢复较好，对明年猪价的预期可以更乐观一些。

　　三是要关注疫情形势。持续低迷的猪价行情，使得行业疫病发生的风险增大，如果疫情防控形势不乐观，猪价的异常波动甚至产能的异常变动仍有可能发生。

　　四是要关注养殖成本。行业发展的种种迹象已经表明，生猪养殖目前可能已经进入到‘微利’时代。在‘微利’时代，养殖成本高的行业主体，必然会面临被淘汰的局面。所以，养殖场户一定要做好猪场的管理，增效降本，这样未来才能在行业有生存空间。”王祖力说。