商务部监测数据显示，2023年12第4周商务部监测全国白条猪批发均价为20.29元/公斤，环比上涨1.35%。

　　生猪价格：生猪价格涨跌不一

　　猪肉价格：商务部监测2023年12月第4周白条猪批发价格环比继续上涨。气温下降，腌腊等需求增多，下游白条走货出现好转，叠加冬至前备货支撑，猪价止跌上涨，白条价格继续上涨。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌0.50%，较去年同期下跌40.30%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为23.18元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为22.85元/千克，猪价连续偏弱，养殖端对后期信心不足，补栏积极性下降，周内仔猪价格整体偏弱震荡，周度均价止涨转跌。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.81，较上周持平。玉米价格为2.53斤，较上周继续偏弱下跌，本周自繁自养亏损265元/头。国内市场传闻，中储粮即将开启第二批750万吨的收储计划，如果验证为真，两次传闻的收储总量达到1200万吨，这将极大提振市场信心。1月份中国玉米饲用消耗量将继续下降，深加工消耗需求量将维持稳定略增，新季玉米上市供应量将继续增长，供应总体依旧充足。国内有消息称，中储粮在东北地区已经制定了450万吨的玉米增储计划，主要包括吉林150万吨，辽宁120万吨，黑龙江150万吨，内蒙古30万吨。国储企业采购计划调整或短期影响玉米价格走向，或令需求终端提前布局备货行为。预判12月下旬后段-2024年1月上旬期间产区玉米价格将短时走强，但12月份主产区玉米月度均价环比继续下跌的几率依旧偏高。春节前的1月份，随着更多标准水分玉米上市叠加春节前部分种植户有变现需求，市场供应量增加有再度压制价格走跌的机会存在，而春节前的1月中下旬需求端的适度备货行为对价格或有短时提涨动力，但不影响月度均价环比走跌的大趋势。

　　行情汇总：本周生猪均价环比止涨转跌。元旦即将来临，屠企备货启动，规模场拉涨。散户挺价情绪较强，继续支撑猪价。不过气温开始回升，腌腊效果不佳猪肉需求有限，对价格支撑力度不够。叠加年底规模企业出栏量偏高，以及冻品肉库存偏高，市场仍面临较大供应压力。周内猪价整体窄幅震荡为主，周度均价止涨下跌。从推演数据理论层面看，1月份当月大猪供应将继续偏不足，但由于2月份部分猪源提前到1月份出栏，以及猪肉供应依旧明显过剩因为结转库存猪肉数量依旧在270-280万吨左右，存量依旧明显偏高。叠加1月份是库存猪肉集中出库的阶段，因此2024年1月份当月的生猪供应缺口跟2023年12月份一样都会明显低于推演理论值，因此1月份期间，无论是活猪方面还是猪肉方面，对价格的利多支撑力度均继续偏弱，1月份猪价走势依旧不容乐观。具体来看，预计1月份上半月大多数时候，出栏大猪价格总体走跌的风险更高，有反弹回涨机会但几率偏低，对价格走势产生趋势性改变的几率几近为零。1月下半月，受此前集中出栏、提前出栏后期猪源适度下降影响，1月下半月或有短暂的出栏供应半真空期，因此猪价或存在逆势回涨机会，但希望偏渺茫。