受出栏数量增加、消费终端疲软等因素影响，猪肉价格仍在下跌。农业农村部相关数据显示，2022年第11周（即2022年3月14日-3月18日），瘦肉型白条猪肉出厂价同比下跌54.3%。对此，农业农村部近日召开协调会议，要求各有关部门多措并举稳定生猪生产。

全国猪肉价格连降5周

农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，3月份第3周（采集日为3月16日）生猪产品价格下降。全国仔猪平均价格24.16元/公斤，比前一周下降1.3%，同比下降74.3%；全国生猪平均价格12.62元/公斤，比前一周下降2.0%，同比下降55.7%；全国猪肉平均价格22.65元/公斤，比前一周下降2.1%，同比下降50.0%。截至3月第二周，全国猪肉价格已经连降5周。2022年第11周（即2022年3月14日-3月18日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤15.73元，环比下跌1.4%，同比下跌54.3%，较上周扩大0.2个百分点。

因普遍对后市信心不足，周内养殖户与规模养殖场积极出栏，加之随着新冠肺炎疫情防控形势升级，猪肉终端消费愈发疲软，综合导致本周猪肉价格总体环比小幅下跌，仅局部地区在周中期受消费端囤货提振终端采购需求、道路不畅提高生猪收购难度的影响，猪肉价格小幅上涨。

其中，东北地区猪肉周均价为每公斤14.88元，环比上涨2.8%，同比下跌52.5%，较上周收窄2.5个百分点。主要由于周内规模养殖场正常出栏，部分地区散养户因交通限制而出栏受限。屠宰企业收购难度较大，为减少亏损上调猪肉售价，支撑当周猪肉价格环比上涨。

华北、华中、华东地区及四川、广东等地猪肉周均价在每公斤15.17元-16.11元之间，环比跌幅在1.1%-4.6%之间，同比跌幅仍超过50%。主要由于养殖户因担忧后市出栏受限，周内出栏积极性提升，市场猪源增多；终端需求疲软，周后期随着备货结束， 猪肉销售速度迟缓，猪肉价格再度下跌。

猪企业绩遭遇“寒冬”

猪肉价格的持续下跌也令众多猪企业绩遭遇“寒冬”。温氏股份(22.020, 0.24, 1.10%)业绩快报显示，2021年度，公司实现营收649.63亿元，同比减少13.31%；利润总额-130.83亿元，同比减少264.12%；净利润为-133.37亿元，同比下降279.61%；扣非净利-146.36亿元，同比减少329.35%。

温氏股份表示，报告期内，生猪价格大幅下跌，同时因饲料原料价格连续上涨、公司外购部分猪苗育肥、持续推进种猪优化等因素推高养猪成本，公司肉猪养殖业务利润同比大幅下降，出现深度亏损。

公司产销简报显示，今年2月销售肉猪106.90万头（含毛猪和鲜品），收入15.75亿元，毛猪销售均价12.55元/公斤，环比变动分别为-29.02%、-36.26%、-10.93%，同比变动分别为114.36%、-6.19%、-55.87%。

此外，金新农(7.810, 0.12, 1.56%)净利预亏9.95亿元-8.2亿元，同比下滑852.37%-720.04%；新希望(16.360, 0.09, 0.55%)净利预亏96亿元-86亿元，同比下滑294.17%-273.94%；牧原股份(55.290,0.30, 0.55%)虽然实现了65亿元-80亿元的净利润，但较上年仍下滑了76.32%。

多部门合力应对难关

巨亏之下，众多猪企纷纷走上了自救之路。

新希望宣布使用不超过1.8亿元闲置募集资金临时补充流动资金，并抛出45亿元的非公开发行股票融资计划，使用募集资金偿还银行债务，降低公司流动性风险。

正邦科技(6.620, 0.06, 0.91%)则选择了出售资产回笼资金，拟向大北农(7.960, 0.14, 1.79%)科技集团出售直接或间接持有的控股子公司德阳正邦丹棱正邦、重庆广联等8个标的公司，交易总额约为20亿元-25亿元。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，去年底全国生猪存栏4.49亿头，同比增长10.5%。这些存栏生猪会在之后的6个月，也就是今年的1月份到6月份陆续出栏上市。由此推算，今年上半年猪肉市场供给必然处于高位。下跌趋势还会延续一段时间，3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底， 养殖亏损程度还会加大。

为了稳定生猪生产，近日，农业农村部在京召开部门协调会议，分析当前生猪生产形势，研究稳定生猪生产措施。会议强调，各有关部门要强化部门协调配合，形成政策合力，多措并举稳定生猪生产，保障市场平稳有序供给。

会议认为，当前生猪生产总体平稳，能繁母猪产能保持在合理水平，猪肉市场供应较为宽松，受供求关系影响，生猪价格进入周期下行区间，加之近期大宗饲料原料价格上涨，养殖持续亏损，不少养殖场/户经营困难，需要各地各有关部门合力应对，帮助养殖场/户渡过难关。

会议要求强化生猪全产业链信息监测和预警，积极引导金融机构加大信贷政策支持，稳定养殖用地和环保等长效性支持政策，精准实施生猪产能调控和冻猪肉收储调节，持续抓好非洲猪瘟常态化防控，促进生猪生产平稳健康发展。