生猪价格止跌反弹,养殖行业终见微利,下半年多数养殖户持乐观态度
为了解当前生猪养殖形势,近日,我们对青岛市部分生猪养殖场、屠宰加工企业开展专项调查。调查结果显示,今年以来,我市生猪价格持续低位运行,生猪养殖连续亏损,7月下旬开始,价格止跌后快速上涨,养殖行业终见微利,下半年多数养殖户持乐观态度。
一、青岛市生猪养殖现状
1、生猪价格止跌后快速反弹。自今年年初以来,我市生猪价格持续低位,从年初8.1元(每500g,下同)震荡下跌至7月下旬的7.1元左右,跌幅约12%。从调查情况看,生猪价格走低的主要原因:
(1)因目前生猪市场供给充足,大型养殖集团生猪保有量大。
(2)因上半年为猪肉消费传统淡季,市场对猪肉需求较少,市场供强需弱,猪价下跌。
(3)受进口猪肉不减反增影响。进入7月下旬,生猪价格呈快速上涨态势,半个月内,价格从7.1元涨至8月1日的8.25元,再至目前的8.8元左右,涨幅近24%。
据了解,此轮猪价强势回暖主要因猪价长期处于低位,亏损导致养殖户养大猪少,价格上涨养殖户惜售情绪增加,叠加台风降雨生猪调运困难,南方非洲猪瘟疫情反复等因素影响,市场肥猪量减少,肥猪价格上涨带动标猪价格走高。
2、中小规模养殖户缩减规模。
据调查,当前生猪价格波动与之前周期变化规律有所不同,较难预测和判断,不利于养殖户合理调整养殖计划,生猪价格长期处于低位,部分中小规模养殖户或选择二次育肥,或选择减少存栏以降低损失。从调查的7家养殖场情况看,7月份生猪存栏共7千多头,较年初减少近30%,其中莱西市梁家村一养猪户,目前母猪存栏50头,较去年同期100头减少50%。另据了解,近期生猪行情较好、猪价较高,为了获得更大效益,部分养殖户有压栏情绪。
3、养殖行业微利补栏仍谨慎。
从调查情况看,当前生猪价格走高,但饲料价格上涨,加上人工、防疫、运输等方面的费用,养殖利润空间有限,中小规模养殖场补栏谨慎,多选择维持现有规模。目前,自繁自育模式的生猪养殖成本在8元至9元左右,以当前价格来看,养殖场基本处于保本微利状态。从青岛新万福食品有限公司了解到,生猪价格从今年年初到7月下旬前一直维持低位,该企业一头猪最低亏损几十元,最高亏损200元左右,直到7月下旬开始价格上涨,终见微利,每头盈利50元左右。
4、屠宰加工未走出亏损困境。
从调查的5家屠宰加工企业情况看,今年7月以来屠宰总量在16万头以上,较上月同期略有下降,较去年同期的12万多头增加近30%。但据平度波尼亚食品有限公司反映,受季节消费淡季市场需求下降、屠宰亏损等因素影响,目前日屠宰量600头,较去年同期700头下降约14%,头均亏损55元左右,其熟制品销量也下降20%至30%。
二、后期生猪价格走势预测
1、供给方面。
国内生猪产能淘汰进度仍较缓慢,冻肉库存高企,二次育肥进入产能去化速度或受拖累,供应压力始终压制猪价上行。据国家统计局数据显示,6月末全国生猪存栏43517万头,同比增长1.1%,其中能繁母猪存栏量4296万头,比4100万头的正常保有量高出4.8%;上半年生猪出栏37548万头,同比增长2.6%;鲜冷冻猪肉进口80.8万吨,同比增长18.7%。从调查情况看,我市加工企业猪肉库存充足,能够满足当前的市场需求。
2、需求方面。
随着后期天气逐步转凉,加上高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临,根据往年情况,猪肉消费或将逐步增加,可能推动生猪价格继续上涨。
3、价格走势预测。
综上因素分析,生猪生产仍在惯性增长,消费增长乏力,猪价底部支撑依然较强,下行空间有限,加之后期受中秋节和国庆节节日消费拉动,预计下半年生猪价格或将继续上涨,养殖收益将有所改善。
三、生猪养殖面临的问题
1、猪价波动周期性被打破。
据部分养殖户反映,目前生猪价格受国内大型生猪养殖企业影响明显,资本的参与并没有抚平周期,反而呈现剧烈波动态势,大型养殖企业融资渠道多,资金实力雄厚,抵御风险能力强,中小规模养殖场受资金、场地等因素限制,难以抓住养殖盈利时机,长期亏损影响养殖户养殖信心,养殖压力较大。
2、中小规模养殖场困难多。目前中小规模养殖场发展面临诸多问题,主要包括:
(1)补贴难,针对中小规模养殖场的补贴政策少,多数养殖户享受不到补贴政策。
(2)资金难,融资能力不强,扛不住下行周期压力,抗风险能力差。
(3)环评难,办理程序繁杂,环保成本投入较大。
3、疫病防控压力始终存在。
(1)当前南方非洲猪瘟疫情又有反复,养殖户普遍采用人员隔离、定期消杀、进出车辆管控等方式进行防控。
(2)政府提供的免费疫苗主要采取集中招标采购的方式,价格相对便宜,但效果不明显,有养殖户反映基本不使用免费疫苗。
四、几点建议
1、不断完善政策举措。
(1)持续优化生猪产能调控和猪肉储备调节机制。
(2)强化监测预警,提高信息发布服务质量,指导养殖户理性调整养殖规模。
(3)继续做好重要时段、关键节点的储备肉的投放管理工作,切实保障市场供给。
2、扶持中小养殖场户。
(1)政策扶持,推动龙头企业发挥引领带动作用,带动中小养殖场户发展,对生猪养殖进行补贴,降低养殖成本。
(2)资金扶持,加强贷款等融资方面的支持,调动生猪养殖积极性,增强生猪稳产保供能力。
(3)保险扶持,提高育肥猪和能繁母猪保险保额,增强养殖场户抵御风险能力。
3、加强疫病防控力度。
(1)继续抓好非洲猪瘟常态化防控,加强检疫、调运、屠宰等环节监管,以确保我市生猪生产安全.
(2)继续加强生猪常见病疫苗的研发和应用,提高疫苗效力,降低免疫成本,尤其是加强非洲猪瘟疫苗的研发,有效降低养殖风险。
4、完善全产业链建设。
生猪行业各环节利益相对均衡,均处于小幅盈利或保持正常利润,有利于行业长远发展,通过完善养殖、饲料、屠宰、加工、销售等一体化全产业链,增强抵御市场风险能力,打造合力共赢的行业发展格局。