最近几个月，猪价让养殖户在一次次希望中失望。在大家普遍认为7元的底价牢不可破的时候，猪价狠狠得给养猪户们“上了一课”。



　　近期猪价连续下滑，主要有如下几个原因：

　　1、养猪业内情绪悲观，生猪出栏积极性较高。据了解近期，集团化猪场为了加快现金回流，生猪出栏体重稳中有降，仔猪占比明显抬升，行业出栏节奏有所加快。

　　2、进入雨季，南方局部地区出现非瘟，进一步增加了生猪市场供应量。

　　3、各地学校陆续放假，集中消费需求减弱。

　　4、屠企和贸易商库存充足，入库意愿不强，鲜消难度又较大，屠企持续倒挂，为了减少亏损，屠企降低开机率，缩减屠宰量。

　　但实际上上面这些都是表面原因，深层原因在集团场，也就是集团场要占此次猪价过低的主责。

　　猪价能跌到现在这个程度，早在2019年猪价“一飞冲天”的时候就已经注定了。当时非瘟后生猪产能去化严重，猪价暴涨，养殖利润一时无二，部分养猪企业为了抓住市场红利，疯狂扩张产能。

　　比如2018年到2022年的4年时间里，牧原扩张了4.5倍，新希望扩张了4.7倍，傲农扩张了11.4倍。

　　集团化猪场的快速发展，让其市场占有量越来越高，2016年全国排名前十的规模化养猪企业出栏量的市场占比为4.94%，2021年已经增长到了17.02%。

　　随便一个集团下属的猪场都有几千上万头母猪，在没有形成规模化养殖之前，一个县的母猪存栏量也不过三、五千头，一个地级市不过三、四万头。



　　集团化猪场的快速扩张，使得国内生猪产能从严重供不应求变成了严重供过于求。

　　最新数据显示，2023年5月末，我国能繁母猪存栏量4258万头，而按照我国年消费5500万吨猪肉的需求量来算，只需要4100万头的能繁母猪存栏即可满足需求，多出来的158万头就是过剩的产能。

　　更“可气”的是，即便猪价已经跌破6元，出栏一头猪要亏损接近200元，集团化猪场仍没有去产能的想法，甚至还想着给母猪做好保健，做好护理，进一步提高母猪的生产成绩。

　　让集团化猪场硬挺，不去产能的底气来源于两点：

　　其一、集团化猪场不怕短时间的亏损。

　　集团化猪场生猪养殖量大，每个月的生猪出栏量基本稳定，这样猪价的波动对企业生产经营的影响就可以降至最低。

　　即便半年时间猪价都低于成本线，但只要年度均价高于成本，集团化猪场就有钱赚。

　　比如2022年，上半年的猪价一度跌至5.89元，但在下半年猪价大幅反弹的带动下，全年均价达到了9.5元。

　　2022年，牧原股份的净利润130亿元，温氏股份净利润50.5亿元，天邦股份净利润10.5亿元，天康生物净利润3亿元，神农集团净利润2.68亿元。要知道这几个集团在一季度分别亏损了51.8亿元、37.63亿元、6.74亿元、0.7亿元和1.5亿元。



　　其二、对下半年行情的自信。

　　同样会看2022年的猪价走势，上半年猪价最低时不足6元，而下半年最高时一度接近14.3元，涨幅高达133%。

　　行业专家也表示，下半年是我国猪肉消费旺季，三季度回暖，四季度进一步提升，在消费的带动下供给相对过剩的状态能够得到缓解，逐渐恢复至供需平衡的状态，届时猪价会迎来回升。

　　此外，集团化猪场除了养猪，还同股票等资本有很大的牵扯，其为了保持自身的市场占有率，养猪上市企业不会也不敢主动压减产能。

　　既然集团化猪场是导致猪价下跌的主要原因，那为何不能对集团化猪场的发展加以控制？

　　道理很简单，俗话说，“猪贱伤农，猪贵伤民。”猪价不论高还是低，都有受伤的一边，就比如现在的猪价，养殖户有亏损，但对消费者是友好的。站在国家层面，稳定才是主因，而集团化猪场的存在正好可以满足这一要求。

　　集团化猪场发展起来之前，我国有相对稳定的猪周期，但猪价变动幅度大，变动频次快，最近几年随着集团化猪场的发展，猪周期愈发不明显了，猪价稳定才是国家希望看到的。

　　业内普遍认为，随着规模化猪场的发展，我国生猪养殖行业也会像养猪发达国家一样进入微利时代，就比如美国养猪场头均利润约18美元，合人民币不足百元。

　　暴利时代，猪少必价高，价高必猪多，猪多必价跌，价跌必猪少，生猪养殖量波动量大，猪价变化幅度大，频次高。而微利时代就不会出现生猪养殖量的大幅增减，有助于猪价的长时间稳定。