整体来说，规模化养殖是养猪业发展的大趋势，未来这个行业会更标准化、智能化，但是在政策调控之下，“一夜暴富”或者“血本无归”的现象，发生的概率微乎其微。也许，这对所有养猪人来说都是好事。

　　2020年，我国生猪均价在30.32-38.00元/公斤之间。彼时，在高利益的刺激下，牧原股份、温氏股份、正邦科技等多家上市猪企开始了新一轮的扩张。

　　遗憾的是，2021年，受猪周期下行的影响，猪养大了，猪价却出现崩塌，猪企深陷亏损泥潭。这一年，正邦科技因扩张步子迈得太大而遭遇188亿元的巨亏。到了2022年6月，多半猪企仍然没有摆脱亏损漩涡。

　　按照正常逻辑，当生猪市场行业不景气的时候，猪企应该收紧钱袋，求稳才对，但今年年初，各大猪企却纷纷发布2022年增产计划。

　　其中，牧原股份对外宣布2022年计划出栏生猪不少于5000万头，同比增加25%以上；温氏股份在投资者互动平台上表示2022年出栏目标在1800-2000万头，较2021年出栏的1321.74万头增加30%-50%；天邦股份2022初步出栏预计600万头，较2021年出栏量增加180万头；唐人神2022年规划出栏生猪200万头，较2021年出栏量增加46万头。

　　从今年1-10月前9家上市猪企的出栏情况来看，出栏总量接近1亿头，已经超过去年全年的9336.46万头。

　　照此进度下去，大猪企今年出栏量或创新高。

　　倍数级增长

　　不仅如此，由于规模化是生猪养殖行业的主要趋势，相较2021年，规模猪企2023年的出栏目标或出现飞速上涨。我们来做一下比较：

　　新希望2021年出栏了997.81万头，规划2023年出栏1850万头，目标出栏翻了1倍；温氏股份2021年出栏了1321.74万头生猪，规划2023年生猪出栏2600-2800万头，目标出栏翻了1倍多；神农集团2021年出栏了65万头，规划2023年的出栏目标为150万头，目标出栏是2021年的1.3倍；傲农生物2021年出栏了324.59万头生猪，规划2023年出栏800万头，目标出栏翻了近1.5倍；东瑞股份2021年出栏了36.76万头生猪，规划2023年生猪出栏将达120万头，目标出栏是2021年的3倍多；京基智农2021年出栏了13.22万头生猪，规划2023年生猪出栏超过200万头，目标出栏翻了14倍。

　　值得一提的是，唐人神2021年出栏了154.23万头生猪，公司长期发展目标是年出栏生猪1000万头，按此计算，目标出栏直接翻了近7倍。

　　此外，大北农集团董事长邵根伙也曾在今年5月作出宏观规划：希望用十年打造5万个农场主，实现年出栏2亿头商品猪，这一数字比2021年的430.78万头整整高出45倍。

　　很多人不免担心起来：规模猪企这样做，是不是有点太冒险了？其实不然，企业扩大产能必然有其道理。那么，驱使这些规模猪企扩大产能的原因是什么？

　　扩产的动力

　　宏观层面看，与政策扶持有关。从2010年农业农村部出台的《关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》，到2019年国务院办公厅出台的《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》，再到2021年农业农村部出台的《生猪产能调控实施方案（暂行）》，不难看出，近十余年来政策一直在引导并推进生猪养殖产业走向规模化，并取得了显著的成效。

　　资料显示，我国养猪业规模化率从2017年的46.9%升至2022年的58%，按照农业农村部三年前设定的目标，2025年将达到65%以上。

　　至于为何引导规模化养殖，主要原因有两个：一是便于调控产能，防止出现产能紧缺或过剩的局面，提高行业抗风险能力；二是促进产业标准化生产，提质增效，推动生猪产业健康发展。

　　微观来看，规模猪企不断扩产是为了提升市场占有率，进而增强其在市场的价格话语权。这样一来，市场竞争更趋于公平、有序和明朗，利于上下游合理安排生产。

　　相较之下，散户不得不面临非瘟、环保、资金、行情波动等种种压力，未来生存和发展空间或继续被挤压。

　　对于规模猪企而言，资金扶持、抗风险能力强等优势使其抢占市场变得更容易。它们在制定扩产计划时，并不完全看重于一时的财务数据，而是长线布局。

　　明年猪价跌成白菜价？

　　从规模猪企2023年预定的出栏目标来看，生猪出栏量会明显增加。不过，我国每年猪肉消耗量约为5500万吨，结合2022年下半年能繁母猪的存栏量，明年生猪市场行情会不会因大概率的供过于求而出现暴跌呢？

　　答案是否定的！纵观今年下半年，从官方频频放储、约谈猪企可以看出，未来猪价越来越趋于平稳。

　　一方面，在长期的摸索和发展中，目前国内生猪市场已经建立起了生猪产能调控机制，提出了能繁母猪存栏量的调控方案和“短期调肥猪、中期调仔猪、长期调母猪”的调控方法，只要超出或低于正常产能区间，官方都会参与调控。


　　另一方面，国家发改委提出了对生猪产业建立起“托底”“限高”“价格上下限”等多种形式的价格区间调控机制，可以有效应对猪价大起大落。

　　整体来说，规模化养殖是养猪业发展的大趋势，未来这个行业会更标准化、智能化，但是在政策调控之下，“一夜暴富”或者“血本无归”的现象，发生的概率微乎其微。也许，这对所有养猪人来说都是好事。

　　写在最后：猪企扩产是行业规模化的必经之路，但高质量的规模化发展绝不是让“决定性产能”掌握在少数的规模猪企手里，而是整个行业达到一种平衡的状态。除了避免行情的大起大落之外，行业的整体养殖水平、智能化程度、肉品质量也应逐步提高。